Bħala għodda importanti għat-tħejjija tal-kafè, il-kontenituri magħmulin bl-idejn huma bħax-xwabel tal-iskutelli, u l-għażla ta' kontenitur hija bħall-għażla ta' xabla. Kontenitur tal-kafè handy jista' jnaqqas b'mod xieraq id-diffikultà tal-kontroll tal-ilma waqt it-tħejjija. Għalhekk, l-għażla ta' wieħed adattatkafè magħmul bl-idejnhuwa importanti ħafna, speċjalment għal dawk li jibdew, jista' jkun aktar faċli li jagħmlu l-kafè mixtieq. Allura llum, ejja naqsmu kif tagħżel kompetitur biex jagħmel kafètiera.
Kontroll tat-temperatura u kontroll mhux tat-temperatura
L-ewwel pass biex kompetitur jagħmel borma huwa li jagħżel bejn kontroll tat-temperatura jew mingħajr kontroll tat-temperatura. Il-verżjoni mingħajr kontroll tat-temperatura tal-kitla li titlaħlaħ bl-idejn, li hija kitla konvenzjonali mingħajr modulu ta' kontroll tat-temperatura, hija relattivament affordabbli f'termini ta' prezz u hija l-verżjoni bażika ta' ħafna manifatturi tal-apparat. Hija adattata għal ħbieb b'tagħmir addizzjonali għat-togħlija tal-ilma, iżda jeħtieġu jixtru termometru ieħor biex jużawh flimkien.
Il-vantaġġ tal-verżjoni b'kontroll tat-temperatura tal-kitla li titlaħlaħ bl-idejn huwa relattivament prominenti – "konvenjenti": tiġi b'funzjoni ta' tisħin u tista' taġġusta t-temperatura fil-mira tal-ilma kif tixtieq. U funzjoni ta' insulazzjoni, li tista' żżomm it-temperatura tal-ilma fit-temperatura attwali matul l-intervall tat-tħejjija. Iżda hemm ukoll żvantaġġi: minħabba ż-żieda ta' modulu ta' kontroll tat-temperatura fil-qiegħ, se tkun itqal mill-verżjoni mingħajr kontroll tat-temperatura, b'fokus fuq il-qiegħ tal-borma.
Fi kliem sempliċi, jekk normalment ma tagħmilx wisq kafè, jew jekk trid tixtri borma tal-kafè aktar affordabbli, agħżel verżjoni mingħajr kontroll tat-temperatura; Jekk l-iskop huwa għall-konvenjenza u n-numru ta' fwawar ġeneralment ikun għoli, allura kitla b'kontroll tat-temperatura hija definittivament għażla tajba.
Żennuna tal-kafètiera
Il-bokka hija parti importanti li tiddomina l-forma tal-kolonna tal-ilma. Il-bokka komuni fis-suq huma għenuq tal-wiżż b'għonq irqiq, għenuq tal-wiżż b'għonq wiesa', jew munqar tal-ajkla, munqar tal-krejn, u munqar ċatt. Id-differenzi f'dawn il-bokka jistgħu jwasslu direttament għal bidliet fid-daqs u l-impatt tal-kolonna tal-ilma, filwaqt li jkollhom ukoll impatt sinifikanti fuq id-diffikultà tal-bidu u l-ispazju operattiv.
Ħbieb li għadhom kemm bdew jesperjenzaw il-ħasil tal-idejn jistgħu jibdew b'kitla b'ħalq fin. Il-kolonna tal-ilma li toħroġ minn kitla b'ħalq fin tista' tidher relattivament irqiqa, iżda għandha impatt qawwi u hija faċli biex tużaha, u b'hekk il-fluss tal-ilma jkun aktar faċli biex tikkontrollah. Iżda hemm ukoll ċerti żvantaġġi: l-inkapaċità li jintuża fluss għoli ta' ilma tnaqqas ċerta faċilità ta' logħob.
Id-diffikultà tal-kontroll tal-ilma f'borma b'ħalq wiesa' tiżdied ħafna meta mqabbla ma' borma b'ħalq dejjaq, u teħtieġ ħafna prattika biex tikkontrolla l-fluss tal-ilma. Iżda għandha aktar logħob, u ladarba tkun profiċjenti, tista' tikkontrolla d-daqs tal-fluss tal-ilma kif tixtieq, tilgħab b'diversi metodi ta' tisjir, u saħansitra tiltaqa' ma' tekniki ta' tisjir delikati bħall-'metodu tat-taqtir'.
Il-bokka ta'kafètieraHuwa ddisinjat apposta b'ħalq wiesa', li jidher qisu ras ta' krejn mill-ġenb, għalhekk ismu. Tibżax li l-fluss tal-ilma ma jistax jiġi kkontrollat għax huwa ddisinjat b'ħalq wiesa'. Id-disinjatur installa baffle poruż tal-ilma fl-iżbokk tiegħu biex jipprevjeni fluss eċċessiv ta' ilma, u jista' jikseb kontroll ħieles tal-ilma mingħajr wisq profiċjenza! Minħabba dan id-disinn, inħajret minn ħafna nies, u jiżgura l-logħob u jagħmel il-kontroll tal-ilma inqas diffiċli.
Kitla b'munqar ta' ajkla tirreferi għal żennuna b'disinn ta' fluss 'l isfel li jiddeskrivi żennuna. Il-vantaġġ ta' dan id-disinn huwa li jista' jagħmel l-ilma mgħaġġel jifforma aktar faċilment kolonna ta' ilma vertikali.
It-tieni, hemm b'żennuna ċattaqsari tal-kafè portabbli, li l-fetħiet tiegħu għandhom it-tendenza li jkunu paralleli mal-pjan orizzontali. Mingħajr id-disinn ta' devjazzjoni tal-bokka, l-ilma li joħroġ 'il barra x'aktarx jifforma kurva parabolika, li teħtieġ aktar prattika biex tintuża liberament.
Korp tal-kitla
Il-korp tal-borma jista' jitkejjel skont id-daqs tat-tazza li qed tiġi ppreparata. Il-kapaċità konvenzjonali hija l-aktar bejn 0.5 u 1.2L. Dak li għandek bżonn tagħżel huwa volum ta' ilma addizzjonali ta' madwar 200ml meta mqabbel mal-ammont li għandek bżonn tipprepara, u b'hekk tħalli spazju ta' tolleranza biżżejjed. Dan għaliex meta ma jkunx hemm biżżejjed ilma, kolonna ta' ilma vertikali u qawwija ma tistax tifforma, u fl-aħħar mill-aħħar tirriżulta f'taħlit insuffiċjenti tat-trab tal-kafè, li jirriżulta f'estrazzjoni insuffiċjenti.
materjal
L-aktar materjali komuni għall-kitli tal-ħasil bl-idejn fis-suq huma l-azzar inossidabbli, ir-ram, u l-porċellana tal-enamel. F'termini ta' kosteffettività, l-ewwel għażla hija l-azzar inossidabbli, li huwa wkoll l-aktar materjal użat komunement fis-suq, b'kwalità tajba u prezz baxx.
Fir-rigward tal-prestazzjoni, huma qsari tar-ram, li għandhom insulazzjoni u kwalità eċċellenti, iżda l-prezz se jkun kemxejn ogħla (meta mqabbel ma' verżjonijiet mingħajr kontroll tat-temperatura).
Mill-perspettiva tad-dehra, wieħed jista' jikkunsidra l-porċellana tal-enamel, li hija mimlija kuluri artistiċi madwar il-ġisem kollu, iżda l-iżvantaġġ huwa li hija fraġli.
B'mod ġenerali, borma magħmula bl-idejn li tkun konvenjenti xorta waħda hija meħtieġa għal dawk li jibdew. Tixtrix borma magħmula bl-idejn li tkun diffiċli biex tużaha sempliċement minħabba d-dehra sabiħa tagħha.
Ħin tal-posta: 19 ta' Settembru 2023