Ir-relazzjoni bejn it-te u l-utensili tat-te hija inseparabbli daqs ir-relazzjoni bejn it-te u l-ilma. Il-forma tal-utensili tat-te tista' taffettwa l-burdata ta' min jixorbu t-te, u l-materjal tal-utensili tat-te huwa wkoll relatat mal-kwalità u l-effettività tat-te. Sett tat-te tajjeb mhux biss jista' jottimizza l-kulur, l-aroma u t-togħma tat-te, iżda wkoll jattiva l-attività tal-ilma.
Teiera tat-tafal vjola (fuħħar)
Teiera Zishahija sengħa tal-fuħħar magħmula bl-idejn unika għall-grupp etniku Han fiċ-Ċina. Il-materja prima għall-produzzjoni hija t-tafal vjola, magħruf ukoll bħala t-teapot tat-tafal vjola Yixing, li joriġina mill-Belt ta' Dingshu, Yixing, Jiangsu.
1. It-teapot tat-tafal vjola għandu funzjoni tajba ta’ żamma tat-togħma, li tippermetti li t-te jiġi mħejji mingħajr ma jitlef it-togħma oriġinali tiegħu. Jiġbor il-fwieħa u fih sbuħija, b’kulur, aroma u togħma eċċellenti, u l-fwieħa ma tinħelax, u b’hekk jikseb l-aroma u t-togħma vera tat-te. Iċ-“Changwu Zhi” jgħid li “la jneħħi l-fwieħa u lanqas ma għandu l-aroma tas-soppa msajra.”
2. It-te matur ma jitħassarx. L-għatu ta' teiera tat-tafal vjola għandu toqob li jistgħu jassorbu l-fwar tal-ilma, u jipprevjenu l-formazzjoni ta' qtar tal-ilma fuq l-għatu. Dawn il-qtar jistgħu jiżdiedu mat-te u jitħawdu biex iħaffu l-fermentazzjoni tiegħu. Għalhekk, l-użu ta' teiera tat-tafal vjola biex tagħmel it-te mhux biss jirriżulta f'togħma rikka u aromatika, iżda jtejjeb ukoll it-togħma tiegħu; U mhux faċli li jitħassar. Anke jekk it-te jinħażen matul il-lejl, mhux faċli li jsir żejtni, li huwa ta' benefiċċju għall-ħasil u ż-żamma tal-iġjene personali. Jekk ma jintużax għal żmien twil, ma jibqax hemm impuritajiet.
Borma tal-fidda (tip tal-metall)
L-utensili tal-metall jirreferu għal utensili magħmula minn materjali tal-metall bħad-deheb, il-fidda, ir-ram, il-ħadid, il-landa, eċċ. Huwa wieħed mill-eqdem utensili ta’ kuljum fiċ-Ċina. Sa minn 1500 sena qabel l-unifikazzjoni taċ-Ċina mill-Imperatur Qin Shi Huang mis-seklu 18 QK sas-sena 221 QK, l-oġġetti tal-bronż kienu jintużaw ħafna. L-antenati użaw il-bronż biex jagħmlu platti biex iżommu l-ilma, u biex jagħmlu plakki u zuns biex iżommu l-inbid. Dawn ir-reċipjenti tal-bronż setgħu jintużaw ukoll biex iżommu t-te.
1. L-effett ta' trattib tal-ilma jagħli f'borma tal-fidda jista' jagħmel il-kwalità tal-ilma aktar ratba u irqaq, u għandu effett tajjeb ta' trattib. L-antiki kienu jirreferu għalih bħala "ilma bħall-ħarir", li jfisser li l-kwalità tal-ilma hija ratba, irqiqa u lixxa daqs il-ħarir.
2. L-oġġetti tal-fidda għandhom effett nadif u bla riħa fuq it-tneħħija tar-riħa, u l-proprjetajiet termokimiċi tagħhom huma stabbli, mhux faċli biex jissadddu, u ma jħallux is-soppa tat-te tiġi kkontaminata bir-riħa. Il-fidda għandha konduttività termali qawwija u tista' tneħħi malajr is-sħana mill-vini tad-demm, u b'hekk tipprevjeni b'mod effettiv diversi mard kardjovaskulari.
3. Il-mediċina moderna temmen li l-fidda tista' toqtol il-batterji, tnaqqas l-infjammazzjoni, tidditossifika u tippromwovi s-saħħa, ittawwal il-ħajja. Il-joni tal-fidda li jiġu rilaxxati meta jagħli l-ilma f'borma tal-fidda għandhom stabbiltà għolja ħafna, attività baxxa, konduttività termali mgħaġġla, tessut artab, u ma jiġux imsaddin faċilment minn sustanzi kimiċi. Il-joni tal-fidda ċċarġjati b'mod pożittiv iġġenerati fl-ilma jista' jkollhom effett sterilizzanti.
Borma tal-ħadid (tip tal-metall)
1. It-te jagħli huwa aktar fragranti u ħelu.Tejpijiet tal-ħadidGħalli l-ilma f'punt ta' togħlija ogħla. L-użu ta' ilma f'temperatura għolja biex tagħmel it-te jista' jistimula u jtejjeb l-aroma tat-te. Speċjalment għal te matur li jkun ilu matur għal żmien twil, ilma f'temperatura għolja jista' joħroġ aħjar l-aroma intrinsika tat-te matur u t-togħma tiegħu.
2. It-te mgħolli huwa aktar ħelu. L-ilma tan-nixxiegħa jiġi ffiltrat minn saffi ta’ ġebla ramlija taħt il-muntanji u l-foresti, u fih ammonti żgħar ta’ minerali, speċjalment joni tal-ħadid u ftit li xejn klorur. L-ilma huwa ħelu u ideali għat-tħejjija tat-te. Il-vażetti tal-ħadid jistgħu jirrilaxxaw ammonti żgħar ta’ joni tal-ħadid u jassorbu joni tal-klorur fl-ilma. L-ilma mgħolli fil-vażetti tal-ħadid għandu effett simili għall-ilma tan-nixxiegħa tal-muntanji.
3. Ix-xjentisti ilhom jiskopru li l-ħadid huwa element ematopojetiku, u l-adulti jeħtieġu 0.8-1.5 milligrammi ta' ħadid kuljum. Nuqqas sever ta' ħadid jista' jaffettwa l-iżvilupp intellettwali. L-esperiment wera wkoll li l-użu ta' borom, twaġen u utensili oħra tal-ħadid mhux raffinat għax-xorb u t-tisjir jista' jżid l-assorbiment tal-ħadid. Minħabba li l-ilma jagħli f'borma tal-ħadid jista' jirrilaxxa joni tal-ħadid divalenti li jiġu assorbiti faċilment mill-ġisem tal-bniedem, jista' jissupplimenta l-ħadid meħtieġ mill-ġisem u jipprevjeni b'mod effettiv l-anemija kawża ta' defiċjenza tal-ħadid.
4. L-effett tajjeb ta' insulazzjoni huwa dovut għall-materjal oħxon u s-siġillar tajjeb tal-borma tal-ħadid. Barra minn hekk, il-konduttività termali tal-ħadid mhix tajba ħafna. Għalhekk, il-borma tal-ħadid għandha vantaġġ naturali biex iżżomm it-temperatura ġewwa l-borma sħuna matul il-proċess tat-tħejjija, li huwa inkomparabbli ma' materjali oħra tal-bormi tat-te.
Borma tar-ram (tip tal-metall)
1. It-titjib tal-anemija r-ram huwa katalist għas-sintesi tal-emoglobina. L-anemija hija marda komuni tas-sistema tad-demm, l-aktar anemija b'defiċjenza tal-ħadid, ikkawżata minn nuqqas ta' ram fil-muskoli. In-nuqqas ta' ram jaffettwa direttament is-sintesi tal-emoglobina, u b'hekk l-anemija tkun diffiċli biex titjieb. Is-supplimentazzjoni xierqa ta' elementi tar-ram tista' ttejjeb xi anemija.
2. L-element tar-ram jista' jinibixxi l-proċess ta' traskrizzjoni tad-DNA taċ-ċelluli tal-kanċer u jgħin lin-nies jirreżistu l-kanċer tat-tumur. Xi minoranzi etniċi f'pajjiżna għandhom id-drawwa li jilbsu ġojjelli tar-ram bħal pendenti u għenuq tar-ram. Spiss jużaw utensili tar-ram bħal qsari tar-ram, tazzi, u pali fil-ħajja tagħhom ta' kuljum. L-inċidenza tal-kanċer f'dawn l-inħawi hija baxxa ħafna.
3. Ir-ram jista' jipprevjeni l-mard kardjovaskulari. Fi snin reċenti, riċerka minn xjentisti Amerikani kkonfermat li n-nuqqas ta' ram fil-ġisem huwa l-kawża ewlenija tal-mard koronarju tal-qalb. Il-kollaġen matriċi u l-elastin, żewġ sustanzi li jistgħu jżommu l-vini tad-demm tal-qalb intatti u elastiċi, huma essenzjali fil-proċess tas-sintesi, inkluż l-ossidasi li fiha r-ram. Huwa ovvju li meta l-element tar-ram ikun nieqes, is-sintesi ta' dan l-enzima tonqos, u dan ikollu rwol fil-promozzjoni tal-okkorrenza ta' mard kardjovaskulari.
Borma tal-porċellana (porċellana)
Settijiet tat-te tal-porċellanaM'għandhomx assorbiment ta' ilma, ħoss ċar u dejjiemi, bl-abjad ikun l-aktar prezzjuż. Jistgħu jirriflettu l-kulur tas-soppa tat-te, għandhom proprjetajiet moderati ta' trasferiment tas-sħana u insulazzjoni, u ma jgħaddux minn reazzjonijiet kimiċi mat-te. It-te li jiġi prodott jista' jikseb kulur, aroma u togħma tajbin, u l-forma hija sabiħa u exquisite, adattata għat-tħejjija ta' te ħafif iffermentat u aromatiku ħafna.
Ħin tal-posta: 25 ta' Settembru 2024