Fil-ħajja ta’ kuljum, it-tfaċċar ta’ xi apparati huwa biex jippermettilna li jkollna effiċjenza ogħla jew tlestija aħjar u aktar eċċellenti ta’ kompitu meta nwettquh! U dawn l-għodod ġeneralment jissejħu kollettivament 'għodod awżiljarji' minna. Fil-qasam tal-kafè, hemm ukoll ħafna invenzjonijiet żgħar bħal dawn.
Pereżempju, il-“labra mnaqqxa” li tista’ tagħmel il-mudell tal-fjuri jidher aħjar; “Labra għat-trab tad-drapp” li tista’ tkisser it-trab tal-kafè u tnaqqas l-effetti tal-kanalizzazzjoni. Dawn kollha jistgħu jgħinuna nagħmlu tazza kafè minn perspettivi differenti. Għalhekk illum, se niffokaw fuq is-suġġett tal-għodod awżiljarji għall-kafè u naqsmu liema għodod awżiljarji oħra jeżistu fil-qasam tal-kafè u l-funzjonijiet rispettivi tagħhom.
1. Netwerk sekondarju tad-distribuzzjoni tal-ilma
Kif muri fl-istampa, din il-biċċa ċirkolari rqiqa tal-ħadid hija x-'xibka sekondarja tas-separazzjoni tal-ilma'! Hemm ħafna tipi ta' netwerks sekondarji tad-distribuzzjoni tal-ilma li jistgħu jiġu distinti abbażi ta' proċessi ta' manifattura differenti, iżda l-funzjonijiet tagħhom huma kollha l-istess! Huwa biex l-estrazzjoni kkonċentrata Taljana tkun aktar uniformi.
L-użu tan-netwerk sekondarju tas-separazzjoni tal-ilma huwa sempliċi ħafna. Poġġih biss fuq it-trab qabel l-estrazzjoni u l-konċentrazzjoni. Imbagħad matul il-proċess ta' estrazzjoni, se jqassam mill-ġdid l-ilma sħun li jqattar min-netwerk tad-distribuzzjoni tal-ilma u jxerrdu b'mod uniformi fi trab, sabiex l-ilma sħun ikun jista' jiġi estratt b'mod aktar uniformi.
2. Hockey fuq is-Silġ Paragon
Din il-ballun tad-deheb huwa l-hockey fuq is-silġ Paragon ivvintat minn Sasa Sestic, il-fundatur tal-pjan oriġinali, One Coffee, u ċ-champion tal-Kampjonat Dinji tal-Barista. Il-funzjoni speċifika ta’ din il-hockey fuq is-silġ hija li tkessaħ malajr il-likwidu tal-kafè li jiġi f’kuntatt miegħu permezz tat-temperatura baxxa maħżuna fil-ġisem, u b’hekk tikseb l-effett li tippreserva l-aroma! L-użu tiegħu huwa sempliċi ħafna, sempliċement poġġih taħt il-post fejn titqatta’ l-kafè ~Jistgħu jintużaw Taljani u mpinġija bl-idejn.
3 Lily Drip
Lily Drip dan l-aħħar qanqlet mewġa oħra fil-kompetizzjonijiet tal-kafè, u ta’ min jgħid li din il-“ġugarella żgħira” tal-birra hija tassew tajba. Taħt użu normali, it-tazza tal-filtru spiss tesperjenza estrazzjoni irregolari tat-trab tal-kafè minħabba l-akkumulazzjoni. Iżda biż-żieda ta’ Lily Pearl, it-trab tal-kafè akkumulat fiċ-ċentru ġie mxerred, u b’hekk l-estrazzjoni irregolari tjiebet. U Lily Pearl għandha varjetà wiesgħa ta’ stili, b’tazzi tal-filtru differenti li jikkorrispondu għal stili differenti. Dawk li jixtiequ jixtru għandhom iqabblu bir-reqqa l-istili tat-tazzi tal-filtru tagħhom stess qabel ma jagħmlu xirja.
4. Dispenser tat-trab
Qabel ma tibda l-estrazzjoni kkonċentrata, l-ewwel irridu nimlew il-kafè mitħun mit-tħin mill-grinder fl-iskutella tat-trab. Fir-rigward tal-mili tat-trab tal-kafè, bħalissa hemm żewġ modi ewlenin! L-ewwel metodu huwa li tuża direttament il-manku biex tirċievi l-kafè mitħun mit-tħin mill-grinder, li huwa sempliċi u konvenjenti. Iżda l-iżvantaġġ huwa li l-manku għandu volum kbir u mhux konvenjenti ħafna biex tiżen! U mingħajr ma titnixxef, huwa faċli li tħalli għadira ilma fuq l-iskala elettronika. Għalhekk kien hemm metodu ieħor, bl-użu ta' 'kollettur tat-trab'
L-ewwel, uża dispenser tat-trab biex tiġbor it-trab tal-kafè, u mbagħad ferra t-trab tal-kafè fl-iskutella tat-trab billi tiftaħ il-valv. Il-benefiċċji li tagħmel dan huma doppji: l-ewwelnett, tista' żżomm l-indafa, tevita li t-trab tal-kafè jixxerred faċilment, u ma jkun hemm l-ebda umdità residwa fuq l-iskala elettronika minħabba li l-manku ma jintmesaħx niexef; It-tieni nett, it-trab jista' wkoll jitwaqqa' b'mod aktar uniformi bħala riżultat. Iżda hemm ukoll żvantaġġi, bħaż-żieda ta' proċess ta' operazzjoni żejjed, li jnaqqas il-veloċità ġenerali u mhux faċli ħafna għall-bejjiegħa b'volum għoli ta' tazzi. Għalhekk, kulħadd jagħżel mod aktar adattat biex jattira klijenti bbażat fuq is-sitwazzjoni tiegħu stess.
5. Mera Misterjuża
Kif tistgħu taraw, din hija mera żgħira. Hija "mera ta' osservazzjoni tal-estrazzjoni" użata biex "tagħti ħarsa" lejn il-proċess ta' konċentrazzjoni u estrazzjoni.
Il-funzjoni tiegħu hija li jipprovdi mod aktar konvenjenti għall-ħbieb b'pożizzjonijiet aktar baxxi tal-magna tal-kafè biex josservaw. M'għandekx għalfejn titgħawweġ jew tmejjel rasek, sempliċement tħares mill-mera biex tosserva l-istatus tal-estrazzjoni tal-espresso. Il-metodu tal-użu huwa sempliċi ħafna, sempliċement poġġiha fil-pożizzjoni xierqa, sabiex il-mera tħares lejn il-qiegħ tal-iskutella tat-trab, u nistgħu naraw l-istatus tal-estrazzjoni minnha! Din hija barka kbira għall-ħbieb li jużaw skutelli tat-trab bla qiegħ.
Ħin tal-posta: 11 ta' Ġunju 2025