-
L-użu ta' pot tal-istampa Franċiża biex tagħmel kafè tajjeb huwa sempliċi daqs li tagħmel it-te!
Il-metodu ta' kif tagħmel kafè ppressat jista' jidher sempliċi, iżda fir-realtà, huwa tassew sempliċi!!! M'hemmx bżonn ta' tekniki u metodi ta' preparazzjoni rigorużi wisq, sempliċement xarrab il-materjali korrispondenti u jgħidlek li l-kafè delizzjuż huwa daqshekk sempliċi. Għalhekk, kafè ppressat...Aqra aktar -
Kafetterija stil sifun – kafetterija tal-ħġieġ adattata għall-estetika tal-Lvant
Huwa biss billi nduq it-togħma ta’ tazza kafè li nista’ nħoss l-emozzjonijiet tiegħi. L-aħjar li jkollok waranofsinhar rilassanti, bi ftit xemx u kwiet, toqgħod fuq sufan artab u tisma’ xi mużika rilassanti, bħal “The Look of Love” ta’ Diana Krall. L-ilma sħun fit-trasparenti ...Aqra aktar -
Aħjar tagħżel karta tal-filtru tal-kafè li tkun aktar bajda?
Ħafna dilettanti tal-kafè għamluha diffiċli biex inizjalment jagħżlu karta tal-filtru tal-kafè. Xi wħud jippreferu karta tal-filtru mhux ibbliċjata, filwaqt li oħrajn jippreferu karta tal-filtru ibbliċjata. Imma x'inhi d-differenza bejniethom? Ħafna nies jemmnu li l-karta tal-filtru tal-kafè mhux ibbliċjata hija tajba, wara kollox, hija naturali...Aqra aktar -
Kif issir ir-ragħwa tal-ħalib ta’ kwalità għolja
Meta tagħmel kafè bil-ħalib sħun, huwa inevitabbli li tfawwar u tħabbat il-ħalib. Għall-ewwel, sempliċement tfawwar il-ħalib kien biżżejjed, iżda aktar tard ġie skopert li biż-żieda ta' fwar f'temperatura għolja, mhux biss il-ħalib seta' jissaħħan, iżda seta' jifforma wkoll saff ta' ragħwa tal-ħalib. Agħmel kafè bil-bżieżaq tal-ħalib...Aqra aktar -
Pot tal-mocha, għodda kosteffettiva għall-estrazzjoni tal-espresso
Il-mocha pot hija għodda simili għal kitla li tippermettilek tagħmel espresso faċilment id-dar. Normalment hija orħos minn magni tal-espresso għaljin, għalhekk hija għodda li tippermettilek tgawdi l-espresso fid-dar bħallikieku qed tixrob il-kafè f'ħanut tal-kafè. Fl-Italja, il-mocha pots diġà huma komuni ħafna, b'90% ...Aqra aktar -
Kemm taf dwar il-materjal tat-tazzi tat-te tal-ħġieġ?
Il-materjali ewlenin tat-tazzi tal-ħġieġ huma kif ġej: 1. Ħġieġ tas-sodju u tal-kalċju Tazzi, bwieqi u materjali oħra tal-ħġieġ użati fil-ħajja ta' kuljum huma magħmula minn dan il-materjal, li huwa kkaratterizzat minn differenzi żgħar fit-temperatura minħabba bidliet mgħaġġla. Pereżempju, l-injezzjoni ta' ilma jagħli f'tazza tal-kafè tal-ħġieġ...Aqra aktar -
L-effikaċja tat-tixrib tat-trab tal-matcha fl-ilma għax-xorb
It-trab Matcha huwa ikel komuni għas-saħħa fil-ħajja ta' kuljum, li jista' jkollu effett tajjeb. Ħafna nies jużaw it-trab Matcha biex jixxarbu l-ilma u jixorbuh. Ix-xorb tat-trab matcha mxarrab fl-ilma jista' jipproteġi s-snien u l-vista, kif ukoll jirrifreska l-moħħ, itejjeb is-sbuħija u l-kura tal-ġilda. Huwa adattat ħafna għaż-żgħażagħ...Aqra aktar -
Id-differenza bejn il-kafè mdendel mal-widnejn u l-kafè instantanju
Il-popolarità tal-borża tal-kafè mdendla għall-widnejn tisboq bil-bosta l-immaġinazzjoni tagħna. Minħabba l-konvenjenza tagħha, tista' tittieħed kullimkien biex tagħmel il-kafè u tgawdiha! Madankollu, dak li hu popolari huwa biss il-borża tal-kafè mdendla għall-widnejn, u għad hemm xi devjazzjonijiet fil-mod kif xi nies jużawha. Mhuwiex dak il-borża tal-kafè mdendla għall-widnejn...Aqra aktar -
Għaliex in-nies Ċiniżi mhumiex lesti li jaċċettaw tè fil-boroż?
Prinċipalment minħabba l-kultura u d-drawwiet tradizzjonali tax-xorb tat-te Bħala produttur ewlieni tat-te, il-bejgħ tat-te taċ-Ċina dejjem kien iddominat minn te sfuż, bi proporzjon baxx ħafna ta' te f'boroż. Anke b'żieda sinifikanti fis-suq f'dawn l-aħħar snin, il-proporzjon ma qabiżx il-5%. Ħafna...Aqra aktar -
L-Istorja tal-Iżvilupp tal-Boroż tat-Te
Meta niġu għall-istorja tax-xorb tat-te, huwa magħruf sew li ċ-Ċina hija l-art twelidha. Madankollu, meta niġu għall-imħabba għat-te, il-barranin jistgħu jħobbuh saħansitra aktar milli nimmaġinaw. Fl-Ingilterra tal-qedem, l-ewwel ħaġa li n-nies kienu jagħmlu meta jqumu kienet li jgħallu l-ilma, mingħajr ebda raġuni oħra, biex jagħmlu...Aqra aktar -
Kif tagħżel tazzi taċ-ċeramika għall-użu ta' kuljum
It-tazzi taċ-ċeramika huma tip ta’ tazza użata b’mod komuni. Illum, se naqsmu xi għarfien dwar it-tipi ta’ materjali taċ-ċeramika, bit-tama li nipprovdulek referenza għall-għażla tat-tazzi taċ-ċeramika. Il-materja prima ewlenija tat-tazzi taċ-ċeramika hija t-tajn, u diversi minerali naturali jintużaw bħala materjali tal-kisi, aktar milli...Aqra aktar -
Passi għall-Evalwazzjoni tat-Te
Wara serje ta' pproċessar, it-te jasal fl-aktar stadju kritiku - l-evalwazzjoni tal-prodott lest. Prodotti biss li jissodisfaw l-istandards permezz ta' ttestjar jistgħu jidħlu fil-proċess tal-ippakkjar u fl-aħħar mill-aħħar jitpoġġew fis-suq għall-bejgħ. Allura kif titwettaq l-evalwazzjoni tat-te? L-evalwaturi tat-te jevalwaw...Aqra aktar
+8615267123882
sales@gem-walk.com
