-
L-użu ta 'borma ta' l-istampa Franċiża biex tipproduċi kikkra kafè bi kwalità stabbli
Kemm huwa diffiċli t-tiswir tal-kafè? F'termini ta 'fawra tal-idejn u ħiliet ta' kontroll tal-ilma, fluss stabbli tal-ilma għandu impatt sinifikanti fuq it-togħma tal-kafè. Il-fluss tal-ilma instabbli ħafna drabi jwassal għal effetti negattivi bħal estrazzjoni irregolari u effetti tal-kanali, u l-kafè jista 'ma jkunx togħma ideali. Hemm...Aqra aktar -
x'inhu matcha?
Matcha lattes, kejkijiet Matcha, ġelat Matcha... Il-kċina Matcha kulur aħdar hija verament jitħajjar. Allura, taf x'inhu Matcha? X'nutrijenti għandu? Kif tagħżel? X'inhu Matcha? Matcha oriġina fid-Dynasty Tang u huwa magħruf bħala t-"te end". Te grindi...Aqra aktar -
Produzzjoni ta' Tea Whisk
Sebat elef sena ilu, il-poplu Hemudu beda jsajjar u jixrob "tè primittiv". Sitt elef sena ilu, Tianluo Mountain f'Ningbo kellha l-aktar siġra tat-te mħawla artifiċjalment fiċ-Ċina. Sad-Dynasty Song, il-metodu tal-ordni tat-te kien sar moda. Din is-sena, il-“Chi...Aqra aktar -
Kif tagħżel karta tal-filtru għall-kafè magħmul bl-idejn?
Il-karta tal-filtru tal-kafè tirrappreżenta proporzjon żgħir tal-investiment totali fil-kafè maħdum bl-idejn, iżda għandha impatt sinifikanti fuq it-togħma u l-kwalità tal-kafè. Illum, ejja naqsmu l-esperjenza tagħna fl-għażla tal-karta tal-filtru. -Fit- Qabel ma nixtru karta tal-filtru, l-ewwel għandna bżonn li b'mod ċar...Aqra aktar -
Għaliex nirrakkomanda li tuża bottijiet tal-landa għall-ippakkjar?
Fil-bidu tar-riforma u l-ftuħ, il-vantaġġ tal-ispiża tal-kontinent kien enormi. L-industrija tal-manifattura tal-landa ġiet trasferita mit-Tajwan u Ħong Kong lejn il-kontinent. Fis-seklu 21, iċ-Ċina kontinentali ingħaqdet mas-sistema globali tal-katina tal-provvista tad-WTO, u l-esportazzjonijiet żdiedu b'mod drammatiku...Aqra aktar -
It-teapot tal-ħġieġ hija tant sabiħa, tgħallimt il-metodu kif tagħmel it-te magħha?
F'nofsinhar kalm, sajjar pot ta 'tè antik u ħares lejn il-weraq tat-te li jtajru fil-borma, tħossok rilassat u komdu! Meta mqabbel ma 'utensili tat-te bħall-aluminju, l-enamel, u l-istainless steel, teapots tal-ħġieġ ma fihomx ossidi tal-metall infushom, li jistgħu jeliminaw il-ħsara kkawżata minn met...Aqra aktar -
Nifhmu Mocha Qsari
Ejja nitgħallmu dwar għodda leġġendarja tal-kafè li kull familja Taljana jrid ikollha! Il-borma tal-moka ġiet ivvintata mit-Taljan Alfonso Bialetti fl-1933. Il-qsari tal-moka tradizzjonali huma ġeneralment magħmula minn materjal ta 'liga tal-aluminju. Faċli biex tobrox u tista 'tissaħħan biss bi fjamma miftuħa, iżda ma tistax...Aqra aktar -
Agħżel kitla tal-kafè tal-brew bl-idejn adattata għalik innifsek
Bħala għodda importanti għall-produzzjoni tal-kafè, qsari maħduma bl-idejn huma bħal xwabel ta 'swordsmen, u l-għażla ta' borma hija bħall-għażla ta 'xabla. Pot tal-kafè handy tista 'tnaqqas b'mod xieraq id-diffikultà li tikkontrolla l-ilma waqt il-birra. Għalhekk, l-għażla ta’ pot tal-kafè maħdum bl-idejn adattat hija importanti ħafna...Aqra aktar -
Kif tiddistingwi l-kwalità tal-bottijiet tal-landa
Ħafna drabi naraw bottijiet tal-landa fil-ħajja tagħna ta 'kuljum, bħal bottijiet tat-te, bottijiet tal-ikel, bottijiet tal-landa, u bottijiet tal-kożmetiċi. Meta nixtru l-affarijiet, ħafna drabi aħna nagħtu attenzjoni biss lill-oġġetti ġewwa l-bott tal-landa, u jittraskuraw il-kwalità tal-bott tal-landa innifsu. Madankollu, landa ta 'kwalità għolja tista' tiżgura aħjar il-kwalità tal-...Aqra aktar -
L-effikaċja ta 'teapots differenti
Ir-relazzjoni bejn is-settijiet tat-te u t-te hija inseparabbli daqs ir-relazzjoni bejn l-ilma u t-te. Il-forma tas-sett tat-te taffettwa l-burdata ta 'min jixrob it-te, u l-materjal tas-sett tat-te huwa wkoll relatat mal-kwalità u l-effettività tat-te. Borma tat-tafal vjola 1. Żomm it-togħma. Il-...Aqra aktar -
Pot tal-kafè varji (parti 2)
AeroPress AeroPress hija għodda sempliċi biex isajjar il-kafè manwalment. L-istruttura tiegħu hija simili għal siringa. Meta tkun qed tuża, poġġi kafè mitħun u ilma sħun fis-"siringa" tagħha, u mbagħad agħfas il-virga li timbotta. Il-kafè se joħroġ fil-kontenitur permezz tal-karta tal-filtru. Tgħaqqad l-imm...Aqra aktar -
Weraq tat-te differenti, metodu ta 'birra differenti
Illum il-ġurnata, ix-xorb tat-te sar stil ta 'ħajja b'saħħtu għal ħafna nies, u tipi differenti ta' tè jeħtieġu wkoll sett tat-te differenti u metodi ta 'birra。 Hemm ħafna tipi ta' tè fiċ-Ċina, u hemm ukoll ħafna dilettanti tat-te fiċ-Ċina. Madankollu, il-klassifika magħrufa u rikonoxxuta ħafna...Aqra aktar