Pot tal-kafè varji (parti 2)

Pot tal-kafè varji (parti 2)

AeroPress

aeropress

AeroPress hija għodda sempliċi biex isajjar il-kafè manwalment.L-istruttura tiegħu hija simili għal siringa.Meta tkun qed tuża, poġġi kafè mitħun u ilma sħun fis-"siringa" tagħha, u mbagħad agħfas il-virga li timbotta.Il-kafè se joħroġ fil-kontenitur permezz tal-karta tal-filtru.Tgħaqqad il-metodu ta 'estrazzjoni ta' immersjoni tal-qsari ta 'l-istampa tal-filtru Franċiż, il-filtrazzjoni tal-karta tal-filtru tal-kafè tal-bużżieqa (immanifatturat bl-idejn), u l-prinċipju ta' estrazzjoni veloċi u taħt pressjoni tal-kafè Taljan.

Pot tal-kafè Chemex

dripper tal-kafè chemex

Il-borma tal-kafè Chemex ġiet ivvintata minn Dr Peter J. Schlumbohm, imwieled fil-Ġermanja fl-1941 u msemmi Chemex wara l-produzzjoni Amerikana tiegħu.It-tabib immodifika l-lembut tal-ħġieġ tal-laboratorju u l-kunjett koniku bħala prototipi, speċifikament żied kanal tal-egżost u żbokk tal-ilma li Dr Schlumbohm irrefera bħala l-airchannel.B'dan il-kanal ta 'l-exhaust, mhux biss is-sħana ġġenerata tista' tevita l-karta tal-filtru meta tħejji l-kafè, u tagħmel l-estrazzjoni tal-kafè aktar kompleta, iżda tista 'wkoll titferra' faċilment tul is-slot.Hemm manku ta 'l-injam kontra l-iskald li jinqala' fin-nofs, li huwa marbut u ffissat bi spag tal-ġilda exquisite, bħal pruwa fuq qadd Slender ta 'tfajla sabiħa.

Pot tal-Kafè Moka

moka pot

Mocha pot twieled fl-1933 u juża l-pressjoni ta 'ilma jagħli biex jiġi estratt il-kafè.Il-pressjoni atmosferika ta 'borma moka tista' tilħaq biss 1 sa 2, li hija eqreb għal magna tal-kafè taqtir.Il-borma moka hija maqsuma f'żewġ partijiet: il-partijiet ta 'fuq u t'isfel, u l-ilma huwa mgħolli fil-parti t'isfel biex tiġġenera pressjoni tal-fwar;L-ilma jagħli jogħla u jgħaddi min-nofs ta 'fuq tal-borma tal-filtru li jkun fiha trab tal-kafè;Meta l-kafè jiċċirkola lejn in-nofs ta 'fuq, aqla' s-sħana (il-borma tal-moka hija rikka fiż-żejt għax estratti l-kafè taħt pressjoni għolja).

Allura huwa wkoll pot tal-kafè tajjeb biex tagħmel espresso Taljan.Imma meta tuża pot ta 'l-aluminju, il-grass tal-kafè jibqa' fuq il-ħajt tal-borma, għalhekk meta jerġa 'jsajjar il-kafè, dan is-saff ta' grass isir "film protettiv".Imma jekk ma jintużax għal żmien twil, dan is-saff ta 'film jitħassar u jipproduċi riħa stramba.

Drip Maker tal-Kafè

magna li tagħmel il-kafè

Pot tal-kafè dripp, imqassar bħala pot tal-kafè Amerikan, huwa metodu klassiku ta 'estrazzjoni ta' filtrazzjoni ta 'taqtir;Bażikament, hija magna tal-kafè li tuża l-enerġija elettrika biex ttektek.Wara li tixgħel il-qawwa, l-element ta 'tisħin għoli fil-borma tal-kafè malajr jisħon ammont żgħir ta' ilma li joħroġ mit-tank tal-ħażna tal-ilma sakemm jagħli.Il-pressjoni tal-fwar sekwenzjali timbotta l-ilma fil-pajp tal-konsenja tal-ilma, u wara li tgħaddi mill-pjanċa tad-distribuzzjoni, tqattar indaqs fil-filtru li fih it-trab tal-kafè, u mbagħad tgħaddi fit-tazza tal-ħġieġ;Wara li l-kafè joħroġ, awtomatikament se jaqta 'l-enerġija.

Aqleb għall-istat ta 'insulazzjoni;Il-bord ta 'insulazzjoni fil-qiegħ jista' jżomm il-kafè għal madwar 75 ℃.Il-qsari tal-kafè Amerikani għandhom funzjonijiet ta 'insulazzjoni, iżda jekk il-ħin tal-insulazzjoni huwa twil wisq, il-kafè huwa suxxettibbli għal qares.Dan it-tip ta 'borma huwa sempliċi u mgħaġġel biex jopera, konvenjenti u prattiku, adattat għall-uffiċċji, adattat għal kafè inkaljat moderat jew fond, bi partiċelli tat-tħin kemmxejn fini u togħma kemmxejn morra.

 


Ħin tal-post: Awissu-14-2023