-
Kun af aktar dwar il-pot Moka
Meta niġu għall-mocha, kulħadd jaħseb fil-kafè mocha. Allura x'inhu pot tal-mocha? Moka Po hija għodda użata għall-estrazzjoni tal-kafè, komunement użata f'pajjiżi Ewropej u tal-Amerika Latina, u msejħa l-"filtru tat-taqtir Taljan" fl-Istati Uniti. L-eqdem pot tal-mocha kien manifatturat...Aqra aktar -
Metodi ta' ħażna għat-te abjad
Ħafna nies għandhom id-drawwa li jiġbru. Jiġbru ġojjellerija, kożmetiċi, basktijiet, żraben… Fi kliem ieħor, m'hemmx nuqqas ta' dilettanti tat-te fl-industrija tat-te. Xi wħud jispeċjalizzaw fil-ġbir tat-te aħdar, xi wħud jispeċjalizzaw fil-ġbir tat-te iswed, u naturalment, xi wħud jispeċjalizzaw ukoll fil-ġbir...Aqra aktar -
l-aħjar mod kif taħżen il-weraq tat-te
It-te, bħala prodott niexef, huwa suxxettibbli għall-moffa meta jkun espost għall-umdità u għandu kapaċità qawwija ta' adsorbiment, li tagħmilha faċli biex tassorbi rwejjaħ. Barra minn hekk, l-aroma tal-weraq tat-te hija l-aktar iffurmata minn tekniki ta' pproċessar, li huma faċli biex jinfirxu jew jiġu ossidizzati u jiddeterjoraw b'mod naturali. Allura meta nistgħu...Aqra aktar -
Kif tagħmel it-teapot tat-tafal tiegħek aktar sabiħ?
Il-kultura tat-te taċ-Ċina għandha storja twila, u x-xorb tat-te għall-kundizzjoni fiżika huwa popolari ħafna fiċ-Ċina. U x-xorb tat-te inevitabbilment jeħtieġ diversi settijiet tat-te. Il-qsari tat-tafal vjola huma l-aqwa settijiet tat-te. Taf li l-qsari tat-tafal vjola jistgħu jsiru aktar sbieħ billi titgħollihom? Borma tajba, ladarba titgħolli...Aqra aktar -
Kafettiera varji (parti 1)
Il-kafè daħal f’ħajjitna u sar xarba bħat-te. Biex tagħmel tazza kafè qawwija, xi tagħmir huwa essenzjali, u kafètiera hija waħda minnhom. Hemm ħafna tipi ta’ kafètieri, u kafètieri differenti jeħtieġu gradi differenti ta’ ħxuna tat-trab tal-kafè. Il-prinċipju u t-togħma ta’ ...Aqra aktar -
Meħtieġa għal min iħobb il-kafè! Tipi differenti ta' kafè
Il-kafè magħmul bl-idejn oriġina fil-Ġermanja, magħruf ukoll bħala kafè bil-qatra. Jirreferi għat-tferrigħ tat-trab tal-kafè mitħun frisk f'tazza tal-filtru, imbagħad it-tferrigħ ta' ilma sħun f'borma magħmula bl-idejn, u fl-aħħar l-użu ta' borma kondiviża għall-kafè li jirriżulta. Il-kafè magħmul bl-idejn jippermettilek li togħma t-togħma tal-...Aqra aktar -
Il-proċess kollu tax-xorb tat-te
Ix-xorb tat-te ilu drawwa tan-nies sa minn żminijiet antiki, iżda mhux kulħadd jaf il-mod korrett kif jixrob it-te. Huwa rari li tippreżenta l-proċess sħiħ ta' operazzjoni taċ-ċerimonja tat-te. Iċ-ċerimonja tat-te hija teżor spiritwali li ħallewna l-antenati tagħna, u l-proċess ta' operazzjoni huwa kif ġej: F...Aqra aktar -
Proprjetajiet u funzjonijiet tal-karta tal-filtru
Karta tal-filtru hija terminu ġenerali għal materjali speċjali tal-midja tal-filtru. Jekk tiġi suddiviża aktar, tinkludi: karta tal-filtru taż-żejt, karta tal-filtru tal-birra, karta tal-filtru għal temperatura għolja, eċċ. Taħsibx li biċċa karta żgħira tidher li m'għandha l-ebda effett. Fil-fatt, l-effett...Aqra aktar -
Agħżel il-bott tat-te t-tajjeb għal ħażna aħjar tat-te
Bħala prodott niexef, il-weraq tat-te huma suxxettibbli għall-moffa meta jkunu mxarrbin, u l-biċċa l-kbira tal-aroma tal-weraq tat-te hija aroma artiġjanali ffurmata bl-ipproċessar, li hija faċli biex tinxtered b'mod naturali jew tiddeterjora b'mod ossidattiv. Għalhekk, meta t-te ma jistax jinxtorob fi żmien qasir, irridu...Aqra aktar
+8615267123882
sales@gem-walk.com
